Carnes e Acompanhamentos é tema de agosto na Confraria Gourmet

Estão abertas as inscrições para o curso de Carnes e Acompanhamento da Confraria Gourmet, da Cooperativa Santa Clara. O evento acontece no dia 22 de agosto, a partir das 19h, na Confraria Gourmet, localizada na sobreloja do Supermercado Santa Clara, em Carlos Barbosa.

O chef Moises Basso, da UCS/ICIF (Universidade de Caxias do Sul e Italian Culinary Institute for Foreigns), fará as receitas: Filé Mignon recheado com ervas, bacon, queijo e cogumelos, Molho de Vinho Tinto e Purê cremoso.

As inscrições podem ser realizadas na Sala de Atendimento ao Cliente, no Supermercado (rua Júlio de Castilhos, 31) e custam R$ 15,00. As vagas são limitadas. Mais informações pelo telefone (54) 3461-9666.