BALDE
Doce Cremoso sabor Leite
O Doce em pasta passa por um processo de fabricação idêntico ao doce de leite, porém resultando em um produto mais consistente e doce. Sua consistência é ideal para preparações em confeitaria e panificação, como chantilly saborizado, ganaches, recheio de tortas, sorvetes, churros, alfajores e bolos. Pode ser aquecido, pois mantém sua consistência original.
TABELA
NUTRICIONAL
Porção: 20g (1 colher de sopa)
Quantidade/porção
%VD(*)
Valor energético
53kcal = 223kJ
3%
Carboidratos
12g
4%
Proteínas
0,5g
1%
Gorduras totais
0,5g
1%
Gorduras saturadas
0g
0%
Sódio
11mg
0%
(*) % Valores Diários com base em uma dieta de 2.000kcal ou 8.400kj. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.
(**) % VD não estabelecido.
DADOS
TÉCNICOS
Peso líquido
4,8kg/9,8kg
Apresentação
Balde
Validade
1 ano
Conservação
Manter em local fresco, seco e arejado. Após aberto, conservar sob refrigeração de 5ºC a 10ºC e consumir em até 15 dias.
