Atum de Festa
Ingredientes
- 1 pacote de batata frita de forno congelada
- 2 latas de atum escorridas
- 1 cebola pequena em rodelas finas
- ½ xícara de azeitonas picadas
- 1 tomate sem sementes e picado
- 200g de Mussarela Santa Clara ralado no ralo grosso
- 1 copo de Requeijão Santa Clara em temperatura ambiente
- 2 ovos cozidos e cortados em rodelas
- 50g de Queijo Parmesão Santa Clara ralado
Modo de preparo
Acomode a batata congelada no fundo de um refratário tipo assadeira untado.
Cubra com os tomates, atum, cebola, azeitonas, requeijão, mussarela e polvilhe o parmesão. Leve ao forno quente para esquentar e dourar, aproximadamente 35 minutos em temperatura média. Sirva com os ovos em rodelas.
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