Caminho do Leite
Fazendinha Santa Clara
Pique os tomates sem semente em cubos pequenos, assim como o pimentão. Corte o queijo em cubos e grelhe em frigideira antiaderente. Faça um molho misturando iogurte, azeite, s...
Cozinhe o macarrão em água fervente até atingir o ponto al dente. Retire, dê um choque térmico na água fria e reserve. Corte a alface finamente. Rale a cenoura em fios, bem como o...
Bater o açúcar com a manteiga e as gemas. Depois acrescente aos poucos a farinha de trigo peneirada com fermento em pó,em seguida o leite. Acrescente as claras batidas em...
Limpar as folhas e reservar. Cortar os figos em quatro partes. Derreter a manteiga, acrescentar o açúcar mascavo e os figos para dourar. Reservar.Bater os ingredientes da emul...
Massa: Em uma tigela misture todos os ingredientes. Reserve. Recheio: Em uma tigela misture todos os ingredientes e reserve. Montagem: Unte com Manteiga formas para petit gateau...
Massa:No liquidificador, coloque todos os ingredientes da massa e bata até ficar homogênea. Despeje em uma tigela e reserve. Recheio:Coloque numa panela o azeite e as linguiça...
Numa tigela coloque a massa cozida e quente, azeite, hortelã picado, manjericão picado e sal a gosto; misture bem e deixe esfriar. Acrescente peito de peru cortado em tiras finas,...
Misture todos os ingredientes com o molho.
Disponha os ingredientes da salada em uma saladeira. Misture o molho e regue a salada. Sirva em uma molheira.
Descasque as cebolas e retire a tampa de cima e a de baixo. Após, corte a cebola ao meio na vertical e abra em forma de canoinhas. Em cada canoinha, coloque pela ordem 1 quadradinh...