Batata Recheada

Ingredientes

• 1 pacote de batata frita palito (congelada)
• sal para polvilhar
• 
  

Molho branco de aveia:
 

• 3 xícaras de Leite Santa Clara
• 6 colheres (de sopa) de farinha de aveia
• 4 potes de Temper Cheese Santa Clara sabor Provolone
• noz-moscada ralada

Complemento:
 

• 2 xícaras de frango cozido e picado
• 1 lata de molho de tomate
• 200g de Queijo Mussarela Santa Clara
• 50g de Queijo Parmesão Ralado Santa Clara
• pedacinhos de manteiga (opcional)

Modo de preparo

Dissolva a farinha de aveia no leite do molho branco e leve ao fogo mexendo sempre para engrossar. Tempere com noz-moscada ralada, junte o Temper Cheese e deixe derreter. Reserve. Monte refratário com camadas de batata, frango misturado com o molho de tomate, batata, mussarela, molho branco, polvilhe com queijo parmesão, espalhe pedacinhos de manteiga e leve ao forno para dourar e gratinar