Creme de Chocolate (Danete Caseiro)

Ingredientes

• 6 colheres de sopa de maisena
• 6 colheres de sopa de chocolate em pó
• 1 gema de ovo
• 1 litro de Leite Longa Vida Desnatado Santa Clara
• 1 lata de leite condensado Santa Clara
• 1 lata de Creme de Leite Santa Clara

Modo de preparo

Em uma tigela funda, misture a maisena, o chocolate em pó e a gema de ovo peneirada, vá acrescentando o Leite Longa Vida Santa Clara vagarosamente e mexendo sempre; depois de bem misturado, junte o leite condensado e mexa bem. Leve ao microondas por 10 minutos na potência alta, mexendo bem a cada 2 minutos até engrossar. Retire e deixe esfriar um pouco. Junte o Creme de Leite Santa Clara e misture para homogeneizar. Leve à geladeira.

OBS 1: Pode servir quente ou gelado.

OBS 2: Pode acrescentar granulado ou raspas de chocolate.