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Quiche Santa Clara







17.07.2008

Quiche Santa Clara

Quiche Santa Clara | Blog Santa Clara

Ingredientes

Para a massa:


  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 1 colher (sopa) de açúcar
  • 1 colher (chá) de sal
  • 100g de margarina
  • 4 colheres (sopa) de água ou Leite Santa Clara


Para o recheio:


  • 3 colheres (sopa) de Fondue de Queijo Santa Clara
  • 3 colheres (sopa) de nata Santa Clara
  • 3 ovos
  • 2 colheres (sopa) de bacon Santa Clara, picado, frito e sem gordura
  • 2 colheres (sopa) de salsa
  • 2 colheres (sopa) de queijo ralado Santa Clara
  • 1 colher (chá) de tomilho
  • 1 colher (chá) de orégano

Modo de preparo

Massa:

Misture todos os ingredientes até formar uma massa que não grude nas mãos. Abra a massa na forma de aro removível, coloque o recheio e leve ao forno para assar.


Recheio:

Misture tudo muito bem e coloque sobre a massa. Assar até firmar, mais ou menos.