Salada Verde ao Creme
Ingredientes
- 1 cebola
- 1 pé de radite ou chicórea
- 50g de Copa Santa Clara
- 50g de Bacon Santa Clara
- 100g de Temper Cheese Tradicional Santa Clara
- 1 colher de Mateiga Santa Clara
- 3 nozes
- sal
- vinagre
Rendimento
4 porções
Modo de preparo
Lave o radite ou a chicórea e reserve.
Numa panela, aqueça a manteiga e refogue a cebola, o bacon e a copa picados. Desligue, deixe esfriar e acrescente o temper cheese, misturando bem.
Tempere a salada com sal e vinagre e arrume numa saladeira, colocando em cima o creme, já frio. Pique as nozes e coloque em cima do creme.
Enviada por: Sérgio Antônio Pasquali
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