Mousse de Maracujá Diet

Ingredientes

1 xícara de Leite Longa Vida Desnatado Santa Clara
1 colher de sopa de amido de milho
5 colheres de sopa de adoçante diet
1 xícara de suco de maracujá concentrado
300g de Queijo Minas Frescal SanBIOS Santa Clara ralado
1 envelope de gelatina sem sabor
4 claras em neve

Modo de preparo

Em uma caçarola, leve ao fogo o Leite Santa Clara, o amido e adoçante. Deixe no foge até engrossar. Retire do fogo, deixe amornar e junte os demais ingredientes.

Coloque em uma fôrma e leve para gelar.

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