Pudim lácteo

Ingredientes

• 1 litro de leite Santa Clara
• 1 xíc. de chá de farinha láctea
• 1 envelope de gelatina em pó sem sabor
• 3 colheres de sopa de água
• 1 lata de leite condensado Santa Clara
• 1 lata de creme de leite (nata) Santa Clara
• Cobertura de chocolate e chantilly a gosto
• Canela em pau para fazer a decoração.

Rendimento

Modo de preparo

Em uma panela, leve ao fogo o leite e a farinha láctea até engrossar. Bata no liquidificador com a gelatina hidratada na água e dissolvida em banho-maria, o leite condensado e o creme de leite. coloque em uma fôrma de buraco no meio e leve á geladeira por 3 horas. Retire, desenforme e coloque a cobertura, o chantilly e a canela em pau para decorar. E está pronto.

Bom Apetite