Chilli

Ingredientes

• 500g de carne moída
• 2 xicaras de feijão cozido
• 1 pimentão vermelho
• 1 pimentão verde
• 1 cebola grande
• 1 dente de alho
• 2 caldos de carne
• 4 dedos de pimenta (dedo de moça)
• 1 lata de molho de tomate
• 1 lata de extrato de tomate
• 1 litro de agúa
• 6 sacos de doritos

Rendimento

Modo de preparo

Primeiramente cozinhe os feijões, sem deixar que fiquem desmanchando. Reserve os grãos sem o caldo. Refogue o alho e a cebola, coloque a carne moída junto com os pimentões cortados em cubinhos, a pimenta cortada e os tabletes de caldo de carne. Cozinhe bem, depois misture o feijão, o molho de tomate, o extrato e a água. Prove o sal. Deixe cozinhar até ficar no ponto. Sirva em uma tigela decorada com doritos.