Creme

Ingredientes

1 litro de Leite Desnatado Santa Clara
3 gemas peneiradas
½ xícara (chá) de açúcar
2 colheres (sopa) de margarina sem sal
4 colheres (sopa) de amido de milho
2 colheres (sopa) de farinha de trigo
1 lata de leite condensado cozido
1 caixinha de Creme de Leite UHT Santa Clara

Modo de preparo

Bata as claras em neve e reserve. Bata as gemas com o açúcar e o óleo e deixe clarear. Coloque a água, a farinha, a fécula e o fermento em pó. Desligue a batedeira e misture as claras em neve.

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