Pavê de prestígio

Ingredientes

• 2 pacotes de bolo pronto de chocolate
• 1 copo de guaraná
• 2 latas de leite condensado Santa Clara 100g de coco ralado
• 2 colheres de sopa de margarina
• 200g de chocolate meio amargo
• 1 lata de creme de leite Santa Clara com soro
• Coco ralado e raspas de chocolate para decorar

Modo de preparo

Leve ao fogo as 2 latas de leite condensado com a margarina e o coco ralado até formar um beijinho em ponto mole Reserve. Pique o chocolate e leve ao micro-ondas por 45 segundos. Adicione o creme de leite e mexa bem até formar um creme brilhante, o ganache.

Montagem: Faça camadas alternadas de bolo regado com guaraná, beijinho e ganache de chocolate, finalize com o chocolate e decore com coco ralado e raspas de chocolate