Massa de forno

Ingredientes

300g de massa caseira(ou a seu gosto)

250g de presunto

250g de mussarela Santa Clara

1 caixinha de creme de leite Santa Clara

1 lata de refogado (molho de tomate) pronto

queijo ralado Santa Clara

sal a gosto

Rendimento

Modo de preparo

Cozinhe a massa como de costume e reserve. Em uma bacia misture o molho pronto, creme de leite Santa Clara, mussarela e presunto picados e acerte o sal. Despeje a massa em uma refratária e coloque parte do molho e misture delicadamente. Depois coloque o restante por cima da massa e polvilhe queijo ralado a gosto. Leve ao forno para gratinar de 10 a 15 minutos. Não coloque muito sal, pois o molho pronto já vem temperado. Como opção pode-se acrescentar queijo provolone picado Santa Clara ao molho.