Mousse de Chocolate com Nozes e Passas
Ingredientes
- 400g de chocolate ao leite picados
- 1 lata de creme de leite Santa Clara
- 100g de nozes picadas
- 100g de uvas passas
- 4 claras
Rendimento
10 Porções
Modo de preparo
Derreta o chocolate em banho-maria ou no mocroondas. Deixe esfriar, misture as nozes picadas, as passas e o creme de leite. Reserve. Bata as claras em neve e incorpore delicadamente o chocolate. Coloque em taças (porções iguais) e leve a geladeira para firmar. Sirva a mousse gelada. (não levar ao freezer).
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