Frango ao Suco de Laranja e Queijo
Ingredientes
- 1kg de coxas e sobre coxas de frango sem osso (temperadas)
- 500ml de refresco de laranja em pó preparado
- 1 caixinha de Creme de Leite UHT Santa Clara
- 50g de Queijo Parmesão Ralado Santa Clara
- 2 xícaras de Queijo Provolone Santa Clara ralado grosso
Modo de preparo
Coloque o suco de laranja em um refratário e acomode o frango com a pele virada para o fundo do prato. Cubra o frango com o creme de leite, polvilhe parmesão. Leve ao forno para a carne assar e dourar, deixe secar o caldo de laranja, use forno na temperatura média. Retire do forno, polvilhe o queijo provolone e leve ao forno para derreter o queijo. Sirva com as batatas.
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