Mousse delícia rápida
Ingredientes
- 1 lata de creme de leite Santa Clara
- 1 barra de chocolate meio amargo (200g) picada
- 3 claras
- 3 colheres (sopa) de açúcar
Rendimento
7 Porções
Modo de preparo
Leve ao microondas em um refratário o creme de leite por 30 segundos, mexa e volte para o microondas por mais 30 segundos. Adicione a o chocolate picado ao creme de leite, e leve para o microondas por mais 30 segundos. Retire e mexa até obter um creme homogenio. Reserve. Bata as claras em neve e vá acrescentando o açucar aos poucos. Adicione o creme de chocolate nas claras batidas delicadamente, mexendo de baixo para cima. Sirva em taças e leve para gelar por no mínimo 3 horas. Delicie-se
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