Cup Cake de Pó de Sorvete

Ingredientes

• 4 ovos
• 100g de Manteiga Santa Clara em temperatura ambiente
• 2 xícaras de açúcar
• 1 colher de sopa cheia de pó para o preparo de sorvete de nata
• 1 xícara de Leite Santa Clara
• 3 xícaras de farinha de trigo com fermento (controlar, vai um pouco mais)

Modo de preparo

Bata todos os ingredientes da massa em batedeira, menos a farinha que deve ser acrescentada depois, junte as gotas. Coloque na assadeira ou forminhas de mini-bolos, forradas com forminha de papel (até a metade). Asse em forno, na temperatura média/baixa, até dourar. Para a decoração, abra a pasta com um rolo, conforme indicação na embalagem e corte flores, passe glitter e enfeite com confeito. Rende aproximadamente 26 unidades.