Lanche ao Forno

Ingredientes

• 1 xícara de chá de óleo
• 3 xícaras de chá de farinha de trigo
• 3 xícaras de chá de leite
• 3 ovos
• 1 tablete de carne ou galinha
• 1 colher sopa de fermento em pó
• 250g de mussarela
• 250g de presunto
• 4 tomates sem sementes cortado em rodelas
• 1 cebola média cortada em rodelas
• 1 pitada de orégano

Rendimento

Modo de preparo

Bater no liquidificador os ovos, leite, óleo, caldo de carne ou galinha, trigo e o fermento em pó. Coloque a metade da massa em uma assadeira e enfarinhada. Recheie om presunto e messarela, tomate, cebola. Faça outra camada de presunto,mussarela e despeje o restante da massa por cima. Por último salpique orégano e leve no forno preaaquecido por 50 minutos.