Salada de Batata com Creme de Ricota

Ingredientes

1 kg de batata cozida com casca, descascada e cortada em cubos
1 lata de milho escorrida
1 lata de ervilha escorrida
1 xícara de Queijo Provolone Santa Clara em cubinhos

Recheio:

200g de Creme de leite UHT Santa Clara de caixinha ou fresco
200g de Creme de Ricota Santa Clara
½ xícara de Leite Santa Clara
2 bisnagas de patê

Modo de preparo

Misture o patê, creme de ricota, creme de leite e leite, pode ser amassando com um garfo ou no liquidificador. Junte este creme na batata, milho, ervilha e provolone.

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