Gnocci aos 4 Queijos
Ingredientes
- 1 Temper Cheese ervas finas Santa Clara
- 25g de queijo Provolone Santa Clara
- 25g de queijo Mussarela Santa Clara
- 25g queijo Gruyère Santa Clara
- 25g queijo Fontina Santa Clara
- 200g de nata Santa Clara
- 500g de gnocci
- 1 litro de óleo de soja
- 100g de jamón
Rendimento
4 porções
Modo de preparo
Picar o jamón e os queijos separadamente e reservar. Refogar o jamón e na panela derreter a nata, o queijo e o Temper Cheese. Fritar o gnocci no óleo a 180C até que fiquem dourados. Adiciona-los ainda quente ao molho, ao levantar a fervura servir.
Tempo de Preparo: 45 minutos
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