Pão de Queijo Zero Lactose
Ingredientes
- 500g de polvilho azedo
- 500g de polvilho doce
- 1 e 1/2 xícara de soja
- 500g de purê de batata
- 4 unidade de ovos
- 400g de Queijo Parmesão Santa Clara
- 500ml de Leite 0% Lactose Santa Clara
Modo de preparo
Misture o polvilho, o óleo de soja e uma pitada de sal, até obter uma farofa. Acrescente a batata, incorporando por
completo. Adicione os ovos, o queijo e o leite até obter uma massa lisa. Enrole os pães e asse em forma untada, em
forno preaquecido a 180°C por 25 minutos ou até dourar.
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