Empadão Tradicional
Ingredientes
- 3 ovos
- 1 xícara de óleo
- 1 xícara de farinha de trigo
- 1 colher de fermento
- 5 colheres (sopa) de Queijo Parmesão ralado Santa Clara
- 1 xícara de Leite integral Santa Clara
- 1 pitada de sal
- 2 latas de atum drenado
- 1 lata de milho
- 1 lata de ervilha
- 1 xícara de palmito picado
Rendimento
8 porções
Modo de preparo
Bata no liquidificador os ovos, o óleo, o leite, a farinha, o parmesão ralado, o sal e o fermento. Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada. Espalhe os recheios por cima da massa e acrescente o restante da massa. Asse em forno preaquecido a 180ºC por 40 minutos.
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