Cocada cremosa
Ingredientes
• 250g Queijo Minas Meia Cura Santa Clara
• Manteiga sem sal Santa Clara
• 5 ovos inteiros
• 4 caixas de leite condensado
• 200g de coco em flocos
• Açúcar refinado
Modo de preparo
Bata os ovos inteiros com o leite condensado. Adicione o coco e misture o queijo processado. Disponha a massa em forminhas redondas. Asse em forno médio (160 graus) por 40 minutos ou até estarem douradas.
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