Lasanha de Chocolate
Ingredientes
- Um pacote de massa lasanha 500g
- 200g de queijo mussarela Santa Clara em barra
- 300g de chocolate em barra
- 200g de chocolate granulado
- 240ml de leite Santa Clara
- 4 colheres de sopa de amido de milho
- Açúcar a gosto
Modo de preparo
Em uma panela, aqueça o leite e acrescente o amido de milho até ficar bem consistente (açúcar à vontade). Rale o queijo (gelado fica mais fácil). Rale o chocolate (gelado fica mais fácil). Em uma travessa(marinex) coloque em camadas na seqüência, o creme, o chocolate ralado e o queijo ralado (repita até preparar o prato). Asse em banho-maria, com o prato coberto por papel aluminio por aproximadamente 45 minutos. Antes de servir, decore com o chocolate granulado.
Enviada por Naira Solange Kuhn Finatto
Últimas receitas
Batata duchesse
Filé ao duplo vaccino
Envolva cada medalhão com o bacon. Prenda com palito, caso necessário. Sele muito bem em manteiga com azeite. Ao final, acrescente o molho e deixe ferver. Misture metade do queijo...
Continuar lendo +Ravióli de gema sem lactose
Refogue o espinafre e escorra o excesso de água. Em um recipiente, monte o recheio misturando bem o Minas, o requeijão e o espinafre picado, tempere esse recheio com uma pitada de...
Continuar lendo +Parmesão em pastela com redução de balsâmico e baunilha
Reduza pela metade o vinagre com o açúcar e a baunilha em fogo médio. Lasque o queijo em pedaços médios. Misture a farinha com o amido, o ovo e coloque água até virar uma mass...
Continuar lendo +