Frango do Universitário (rapido, prático e econômico)

Ingredientes

• 8 a 10 filés de peito de frango
• 1 vidro de requeijão Santa Clara
• 1 lata de creme de leite Santa Clara
• 1 lata de milho verde
• 1 pacote de sopa de cebola
• alho, sal e limão a gosto ou tempere com shoyo se preferir

Modo de preparo

Primeiro tempere os filés com o shoyo,ou sal, limão e alho e reserve. Em seguida, bata no liquidificador o requeijão, o milho verde, a sopa de cebola e o creme de leite. Coloque os filés já temperados lado a lado num recipiente, pode ser um pirex, e espalhe o creme por cima deles, até que fiquem todos cobertos. Leve o frango ao forno médio por 30 minutos e está pronto este delicioso prato.

Obs: Sempre costumava fazer este prato, quando minhas amigas da faculdade vinham em casa para estudarmos, além de prático, barato e rápido, elas adoravam.

Enviada por: Andresa Aparecida dos Reis