Frango Crocante

Ingredientes

• 1 frango de 1,5 kg (sem pele) cortado nas juntas
• 1 colher (sopa) de margarina para untar a assadeira
• 1 colher (sopa) de orégano
• 1 xícara (chá) de farinha de milho amarela
• 1 copo (200g) de iogurte desnatado natural
• 1 pacote (50g) de queijo ralado Santa Clara
• 1 pacote de creme de cebola
• 1/2 pote de Temper Cheese sabor Tradicional Light
• sal e pimenta do reino a gosto

Modo de preparo

Colocar o frango em um recipiente com água e 1 colher de vinagre e deixar descansar por 10 minutos. Escorrer e temperar o mesmo com o iogurte batido, o creme de cebola, o Temper Cheese Tradicional Light, a pimenta do reino e o sal. Colocar o frango em assadeira ligeiramente untada com a margarina e polvilhar o orégano, a farinha de milho e o queijo ralado. Levar para assar coberto com papel alumínio por 20 minutos e depois descobrir para dourar por mais 10 minutos. Delicioso!