Pudim de Biscoitos Recheados
Ingredientes
- 1 pote de doce de leite Santa Clara
- 2 e ½ xícaras de leite Santa Clara
- 4 ovos
- 1 pote pequeno de creme de leite Santa Clara
- 1 pacote de biscoitos recheados de chocolate
Complemento:
- cobertura de chocolate industrializada
- biscoitos recheados
Modo de preparo
Bata no liquidificador o leite com os biscoitos e depois os demais ingredientes. Coloque na forma de pudim caramelada com calda de chocolate e leve ao forno em banho-maria de água quente por 1 hora, deixe gelar de um dia para o outro e desenforme. Decore com biscoitos recheados e sirva com calda de chocolate.
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