Pudim de Iogurte com Calda de Maracujá

Ingredientes

• 1 envelope de gelatina sem sabor incolor
• 2 xícaras de iogurte natural
• 1 lata de leite condensado Santa CLara
• ½ xícara de açúcar
• 2 caixinhas de creme de leite Santa Clara

Calda de maracujá:

• ½ envelope de gelatina sem sabor e sem cor
• 1 xícara de suco concentrado de maracujá
• ½ xícara de água fria
• ½ xícara de açúcar

Modo de preparo

Dissolva a gelatina conforme a instrução da embalagem. Bata no liquidificador o iogurte, leite condensado, açúcar e creme de leite, sempre batendo adicione a gelatina dissolvida. Coloque em taças ou compoteira e deixe gelar. Na hora de servir sirva com a calda. Para a calda Dissolva a gelatina na água fria e reserve. Ferva o suco de maracujá com o açúcar, desligue o fogo e coloque a gelatina, misture bem, deixe gelar, no mínimo de 30 minutos para ficar consistente.