Caminho do Leite
Fazendinha Santa Clara
Dê liga na farinha de biscoito com a manteiga, temperando com canela. Forre o fundo e as laterais de pequenas formas de fundo removível. Gele por 30 minutos.Preparo do recheio:Proc...
Cozinhe o aipim até que esteja se desmanchando. Retire as partes fibrosas do centro e coloque num liquidificador juntamente com o restante dos ingredi...
Em um recipiente grande, misture a metade da farinha de trigo e o fermento. Reserve. Em um outro recipiente, junte o açúcar, o sal, os ovos, o leite e a manteiga, mexendo bem até f...
No liquidificador, bata bem o leite, os ovos, a manteiga e o açúcar. Em uma vasilha, coloque o queijo, o fubá e a farinha de trigo. Acrescente a mistura líquida nos ingredientes se...
Unte uma forma de bolo com um pouco de óleo. Reserve. Para a massa, junte em uma vasilha a mistura de bolo de baunilha, o pudim de caramelo, o creme de leite, o óleo de girassol e...
MODO DE PREPARO BOLOMisture todos os ingredientes secos, aos poucos, acrescente os ingredientes líquidos. Misture bem até formar uma massa homogênea. Disponha a massa em uma forma...
MODO DE PREPARO MASSABata as claras em neve e reserve. Em uma vasilha, bata as gemas e a manteiga e acrescente o leite aos poucos. Em seguida, incorpore a farinha e o amido de milh...
Misture o fermento com o leite morno e deixe descansar. Em outro recipiente, misture os secos: farinha de trigo, açúcar, pimenta-do-reino, tomilho, orégano, sal e o queijo Cobocó....
Numa vasilha acrescente a farinha integral, o sal, açúcar, banha e o fermento. Misture e acrescente a abóbora e 1 ½ copo de farinha de trigo. Espalhe um pouco de farinha sobre uma...