QUEIJOS MATURADOS
Queijo Prato Cobocó
O próprio nome informa a origem brasileira deste queijo. Seu
sabor suave o leva ao café da manhã e ao almoço.
O Queijo Prato Cobocó passa por 25 dias de maturação e acompanha
massas e tortas salgadas.
Harmoniza com vinhos tintos secos como Cabernet Franc e
Merlot e cervejas do tipo Export e Vienna Lager.
Dica de corte: Para consumo in natura, pode ser cortado em
cubos e servido em tábuas de queijos.
TABELA
NUTRICIONAL
Porção: 30g (1 fatia)
Quantidade/porção
%VD(*)
Valor Energético
118Kcal /496 kJ
6%
Carboidratos
0,7g
0%
Proteínas
8,6g
11%
Gorduras Totais
8,9g
16%
Gorduras Saturadas
5,3g
24%
Gorduras Trans
0g
**
Fibra Alimentar
0g
0%
Sódio
204mg
8%
Cálcio
348mg
35%
(*) % Valores Diários com base em uma dieta de 2.000kcal ou 8.400kj. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.
(**) % VD não estabelecido.
DADOS
TÉCNICOS
Peso aproximado
4,5 Kg (deve ser pesado na presença do consumidor)
Apresentação
Fôrma cilíndrica
Validade
240 dias
Conservação
Conservar de 1º a 12ºC. Após aberto consumir em até 15 dias.
Caixa Máster
4 unidades
