Caminho do Leite
Fazendinha Santa Clara
Colocar todos os ingrediente no liquidificador - liquidificar por 1 minuto. Untar a forma e colocar o conteúdo liquido. 25 - 30 minutos de forno a 180 graus, deixar gratinar.
Na batedeira, juntar a manteiga, o açúcar, o queijo e as gemas e bata até formar um creme. Ainda batendo, acrescente as farinhas e o leite, até formar uma massa consistente. Deslig...
Coloque na batedeira o leite gelado ,a nata e o emustab,deixe batendo até dobrar de volume. Acrescente o doce de leite e deixe bater novamente até a mistura ficar homogênea.Num pra...
Cozinhe as batatas e as beterrabas na água com sal a gosto. Quando estiverem cozidas passe em um processador. Adicione o suco do limão e acuçar a gosto, aos pouquinhos para tempera...
Bata a manteiga Santa Clara com o açucar e junte os ovos, um a um sempre batendo. Junte as frutas cristalizadas, as ameixas e metade das nozes e amêndoas. Coloque em uma forma de v...
Corte a carne e o provolone em pequenos pedaços com a faca, corte ou amasse os dentes de alho, junte a pimenta amassada, o coentro ou salsa a cebolinha verde e sal e misture com o...
Cozinhe as batatas cuide não deixe as grandes rachar com as pequenas e o miolo.
Cozinhe a massa como de costume e reserve. Em uma bacia misture o molho pronto, creme de leite Santa Clara, mussarela e presunto picados e acerte o sal. Despeje a massa em uma refr...
Na própria embalagem, esmague os suspiros, retirando alguns inteiros para decoração. Em um bool despejar o suspiro, o chocolate em pó e o creme de leite e misturas tudo rapidamente...
Coloque o creme de leite e a goiabada picada no liquidificador, bata bem até dissolver a goiabada, ou se preferir, bata por menos tempo par que fiquem pedacinhos no meio do mousse....