Caminho do Leite
Fazendinha Santa Clara
Ferva o caldo. Corte o damasco em tiras finas ou em cubos pequenos. Pique a cebola finamente. Doure o damasco em uma frigideira com...
Deixe o feijão preto de molho em água no dia anterior ao preparo. No dia, em uma panela grande, refogue uma cebola picada, o feijão escorrido e acrescente o Kit Feijoada Santa Clar...
Em uma frigideira aquecida, refogue a cebola com o azeite até ela ficar macia e levemente dourada e logo em seguida adicione o alho. Acrescente o arroz para risoto, uma pitada de s...
Dissolva o fermento em um pouco da água morna. Faça um “vulcão” com a farinha peneirada e acrescente no centro o fermento com a água e o restante dos ingredientes, trabalhando a ma...
MODO DE PREPARO MOLHO BRANCO CREMOSOEm uma caçarola média, derreta a manteiga e com o auxílio de um batedor de claras, incorpore a farinha de trigo até formar uma mistura cremosa....
Em uma panela aqueça a água e coloque 1 colher de sopa de sal. Quando estiver quente, adicione o spaghetti e deixe cozinhar conforme instruções do pacote ou até o ponto que desejar...
Bata no liquidificador os ovos, o óleo, o leite, a farinha, o parmesão ralado, o sal e o fermento. Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada. Espalhe os recheios por cima d...