Caminho do Leite
Fazendinha Santa Clara
Faça a massa com açúcar, manteiga, ovo, aperte com a ponta dos dedos até juntar tudo, polvilhe a farinha de trigo e continue trabalhando para obter uma massa de modelar, trabalhe b...
Bata todos os ingredientes no liquidificador por 2 minutos e deixe descansar por 10 minutos no refrigerador, frite as panquecas como de costume, em frigideira redonda untada leveme...
Modo de preparar o pão-de-ló: Na batedeira, misture todos os ingredientes da massa, menos a cereja e bata, sem parar por 5 ou 6 minutos, ao ficar bem cremoso coloque as cereja...
Em uma tigela, misture o açúcar, gemas, cacau e manteiga, o coco. Coloque nas formas de quindim (são as de empada médias), untadas fartamente com manteiga e polvilhadas com açúcar...
Em uma frigideira de fundo largo, esquente o azeite e refogue o presunto. Coloque a massa cozida , bem espalhada na frigideira e deixe tostar. Adicione os ovos batidos com os queij...
Esquente o azeite e refogue a linguiça até dourar. Acomode a batata em um refratário, espalhe a manteiga e o queijo parmesão ralado, leve ao forno para dourar. Espalhe o salsichão...
Misture o creme de leite com iogurte. Monte taças com camadas deste creme, gelatina picada, flocos de chocolate e morangos. Sirva gelado, decorado com morangos inteiros e confeitos...
Esquente o azeite e frite o salame, junte a sobre-coxa e deixe dourar. Pingue água até cozinhar. Arrume em refratário o frango e a batata, distribua o requeijão, creme de leite, al...
Esquente o azeite e frite bem a cebola , adicione o salame italiano e deixe dourar levemente , tempere com o alho e junte o molho de tomate e creme-de-leite, depois de aquecido col...
