Caminho do Leite
Fazendinha Santa Clara
Para o molho branco dissolva o amido no leite e leve ao fogo, mexendo sempre até engrossar. Junte o parmesão, sal, creme de leite fresco e reserve. Em refratário coloque 1 xícara d...
Bata os ovos no liquidificador, junte o sal, açúcar e óleo. Vá batendo e juntando o leite fervendo, junte a farinha de trigo e bata mais. Deixe descansar por 1 hora (se quiser). Un...
Esquente a manteiga com azeite-de-oliva e frite o frango, previamente polvilhado com farinha de trigo . Deixe cozinhar , juntamente com o vinho, até secar e cozinhar a carne. Acres...
Bata no liquidificador o leite, sopa de queijo e creme de leite. Coloque a batata em refratário untado e cubra com o creme de ricota, depois espalhe a mistura do liquidificador. Po...
Misture todos os ingredientes do molho e sirva com os empanados.
Misture a maçã com o limão, junte os demais ingredientesn delicadamente. Sirva com folhas de alface.
Leve ao fogo, mexendo sempre, a manteiga e o biscoito. Deixe dourar e coloque em um prato redondo, de 26 cm de diâmetro, aparte com as costas da colher. Misture todos os ingredient...
Faça camadas com todos os ingredientes.
Misture tudo. Coloque em forminhas retangulares pequenas, untadas fartamente com manteiga e polvilhadas com açúcar, use ¾ da capacidade da forma, coloque dentro de uma assadeira e...
Bata, na batedeira, todos os ingredientes, menos a farinha de trigo. Junte a farinha de trigo e misture bem (ela já vem com fermento). Coloque em forminhas de empada ou especiais p...
