Caminho do Leite
Fazendinha Santa Clara
Misture tudo e coloque em uma forma forrada com papel manteiga. Deixe gelar e corte barrinhas.
Misture todos os ingredientes da polenta em uma panela e leve ao fogo, mexendo sempre para engrossar e sirva com as coxinhas assadas.
Misture todos os ingredientes da massa, menos a farinha de trigo refinada, esta deverá ser colocada aos poucos, até o ponto de massa de modelar firme. Use a massa para forrar formi...
Misture todos os ingredientes e deixe a farinha de trigo para o final, até o ponto de massa macia, não amasse demais. Abra com um rolo, na mesa polvilhada levemente polvilhada com...
Bata com a batedeira, batedor de massa pesada, todos os ingredientes , menos as gotas que devem ser colocadas depois de obter uma massa bem lisa. Arrume em assadeira bem untada com...
Misture 1 xícara de farinha de trigo com o fermento e junte a água, misture bem para virar um mingau. Coloque o óleo do atum, sal e o restante da farinha, até o ponto de massa maci...
Bata tudo no liquidificador, até ficar bem cremoso e coloque em forma de orifício central untada fartamente com manteiga. Asse no forno preaquecido, em banho-maria por 1 hora e 30...
Misture o sagu com a água e deixe de molho até inchar bem (30 minutos ou de um dia para o outro). Misture o sagu com o leite, cravo e casca de canela e depois leve ao fogo, deixe f...
Frite a cebola no óleo, junte todos os ingredientes e cozinhe normalmente. Sirva com ovos cozidos, queijo mussarela entre as camadas do arroz quente e polvilhe parmesão.
Em uma tigela, misture 1 xícara de farinha de trigo com o fermento biológico, depois coloque todos os demais ingredientes da massa, deixando a farinha de trigo para o final. Amasse...
