Caminho do Leite
Fazendinha Santa Clara
Bata no liquidificador os ingredientes da massa e deixe descansar por meia hora.Unte uma frigideira pequena com manteiga e derrame meia concha de massa para fazer os crepes. Doure...
Em uma panela, cozinhe o arroz na água até secar. No liquidificador, bata o leite e as gemas. Misture ao arroz e deixe cozinhar no fogo alto até secar, aproximadamente 20 minutos....
Forre um refratário com uma caixa de BIS cortado na metade e reserve. Bata no liquidificador o leite condensado, o chocolate em pó e a manteiga até formar um creme homogêneo. Leve...
Faça o primeiro creme: Misture o doce de leite com uma lata de creme de leite sem soro e reserve. Faça o segundo creme: um brigadeiro branco misturando uma lata de leite condesado...
Misture o creme de leite junto com o doce de leite, pique o bis ou chocolate e misture com o restante. Ao final da mistura, polvilhe com coco ralado e leve a geladeira por alguns m...
Bata as gemas com o açúcar, junte o creme de leite, a ricota e metade da baunilha. Por último acrescente as claras em neve. Reserve. Misture o leite com o restante da baunilha e um...
Desmanche a gelatina conforme as instruções da embalagem e junte o licor de menta. Bata as claras em neve, Junte o açúcar e metade do creme de leite. Acrescente a gelatina e mexa b...
Coloque todos os ingredientes num "shaker" ou liquidificador até estarem bem misturados. Sirva imediatamente, salpicando com biscoito.Enviada por Francisca Deuzenir Marques Anselmo
Cozinhe as batatas, escorra e acrescente a manteiga, açúcar, chocolate e a baunilha. Misture bem e abra esta massa sobre um plástico untado com manteiga, no formato retangular. Par...
Coloque o arroz de molho com a água por 10 minutos, acrescente o leite, a casca de limão, a canela e o leite condensado. Leve ao fogo baixo até que cozinhe e fique cremoso. Desligu...
