Caminho do Leite
Fazendinha Santa Clara
Em uma vasilha, misture uma xícara de farinha de trigo com o fermento e acrescente a água. Misture bem, junte os demais ingredientes, menos a farinha de trigo que deverá ser aos po...
Em uma tigela grande, misture a farinha, o amido de milho, o Creme de Leite (nata) Santa Clara, a gema, a manteiga e o tempero completo com pimenta e o molho de pimenta. Amasse com...
Misture o leite com amido de milho, frango, molho de tomate e leve ao fogo mexendo sempre até engrossar. Retire do fogo e junte os ovos crus batidos, as azeitonas, milho, ovos cozi...
Misture todos os ingredientes, exceto as claras. Faça os bolinhos usando duas colheres e frite em óleo bem quente. Também pode dar formato de croquetes.Receita gentilmente cedida p...
Unte fartamente uma forma, espalhe a maçã e reserve. Leve ao fogo baixo, mexendo sempre, o açúcar para derreter e ficar um caramelo claro. Coloque a água e ferva até dissolver todo...
Em um refratário untado, coloque a batata congelada e reserve. Em uma tigela, bata os ovos com o garfo e misture bem o milho, a ervilha, a cenoura e o atum. Coloque tudo por cima d...
Bata os ovos com um garfo e misture todos os ingredientes restantes do recheio. Em um refratário redondo untado, acomode discos de massa de pastel, deixe subir pelas laterais e que...
Massa:Junte a manteiga e a farinha de trigo e amasse até conseguir uma massa uniforme. Forre a forma como se estivesse fazendo um empadão.Recheio:Bata os ingredientes (menos o espi...
Cozinhe as batatas em água e sal e escorra, amasse e junte a manteiga. Unte um refratário e coloque metade desta mistura, as fatias de queijo e o salame alemão, creme de leite.Repi...
MASSA: Bata todos os ingredientes no liquidificador. Em uma frigideira, untada com margarina, coloque meia concha de massa, para cobrir o fundo, deixe dourar cada lado. Repita a op...
