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Pizza Enrolada

05.06.2008

Misture o fermento em uma xícara de farinha. Depois, misture os demais ingredientes da massa e junte a farinha aos poucos até o ponto de massa macia, de modelar. Deixe descansar po...

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Quiche com Massa de Arroz

05.06.2008

Bata ligeiramente a clara com um garfo e misture o arroz e tempero verde e queijo parmesão ralado. Espalhe esses ingredientes no fundo e laterais de uma forma redonda de tamanho mé...

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Bolo de Cenoura

26.05.2008

Bata todos os ingredientes no liquidificador (exceto a farinha e o fermento) até que as cenouras estejam totalmente diluídas. Numa tigela grande, coloque a farinha e despeje o líqu...

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Macarronada de Presunto e Molho Branco

14.05.2008

Bata no liquidificador uma parte do leite com gemas e amido de milho enquanto ferve o leite restante. Junte o conteúdo do liquidificador e mexa até ferver e engrossar o molho branc...

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Pizza de Aveia e Água

14.05.2008

Misture os secos e abra uma cova e coloque os demais ingredientes e água, aos poucos, até o ponto de massa macia de bater com a colher. Espalhe em assadeira média untada. Use as co...

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Papardelle com gengibre e caviar

23.04.2008

Descascar e cortar o gengibre em julianas muito finas. Fritar a cebola no azeite de oliva até ficar levemente dourada. Adicionar o gengibre fresco, fritar levemente. Coar e descart...

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Quichê de Frango com Massa de Biscoito

17.04.2008

Esquente a manteiga, junte o biscoito e deixe dourar um pouco. Coloque em refratário médio, redondo, untado, primeiro as bordas e depois o fundo. Com o que sobrar, preocupe-se mais...

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Pizza de Macarrão Instantâneo

17.04.2008

Cozinhe o macarrão com bem pouquinha água e assim que o tablete de massa se desfizer desligue o fogo e junte o tempero. Com uma escumadeira, passe a massa para uma frigideira farta...

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Rocambole de Espinafre

08.04.2008

Misture os ingredientes todos do recheio e reserve. Em uma panela, coloque a folha de louro, a manteiga, a cebola, refogue e acrescente ao espinafre já cozido e triturado. Junte a...

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Quichê de Salame e Queijo

08.04.2008

Derreta a manteiga levemente. Reserve. Sobre a mesa ou em uma tigela grande, coloque a farinha de trigo e faça um buraco no meio, acrescente a manteiga derretida e misture levement...

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