Caminho do Leite
Fazendinha Santa Clara
Misture muito bem, com as pontas dos dedos a margarina com o biscoito e forre o fundo e laterais de uma forma redonda refratária de tamanho médio. Dissolva o café em um pouco de le...
Misture sal na manteiga e depois a farinha de trigo, aos poucos, para o ponto de massa de modelar macia. Escolha um prato refratário de aproximadamente 30 cm de diâmetro e abra a m...
Bata as claras em neve e reserve. No liquidificador triture todos os ingredientes da massa, menos a farinha de trigo. Passe para uma tigela e acrescente a farinha de trigo peneirad...
Misture delicadamente todos os ingredientes e acomode em uma embalagem plástica forrada com filme plástico, gele por 1 hora e desenforme. Decore com beterraba, folhas de alface e o...
Bata no liquidificador o milho, leite e Temper Cheese, misture tudo aos filés de frango, acomode em um refratário untado, um ao lado do outro e leve ao forno para dourar.
Misture amido de milho, leite, as gemas e o sal. Leve ao fogo baixo, até engrossar. Bata as claras em neve. Retire o creme do fogo e tempere com sal, salsa e adicione às claras. Em...
Polvilhe a farinha de trigo no frango e misture bem. Coloque a água numa panela com o caldo e o molho de tomate, quando ferver adicione o frango, e mexa até engrossar. Coloque o te...
Esquente a manteiga e refogue a cebola para ficar levemente murcha, tempere com sal e reserve. Bata no liquidificador o leite com temper cheese e farinha e reserve, também. Leve ao...
Misture muito bem todos os ingredientes e sirva.
Bata às claras em neve e junte 1 xícara de açúcar, sempre batendo e reserve. Bata as gemas com a manteiga e ½ xícara de açúcar. Junte às claras ao creme, as nozes o biscoito e...
