Caminho do Leite
Fazendinha Santa Clara
Misture o atum com o requeijão e reserve. Fatie os pães, mas não até o final para as fatias ficarem presas. Abra cada uma e coloque o patê de atum, acomode em assadeira untada, um...
Junte todos os ingredientes do recheio e coloque porções na massa de pastel, frite em óleo quente e escorra em papel absorvente.
Triturar as nozes, o queijo, o creme de leite e a gema, deixando o molho bem lisinho. Temperar o peito com sal e pimenta a gosto. Abrir o peito de peru, colocar o recheio e fechar...
Dissolva a gelatina sem sabor de acordo com as instruções da embalagem (primeiro em ½ xícara de água fria e depois no banho-maria para dissolver). Bata no liquidificador o iogurte...
Bata todos os ingredientes no liquidificador e coloque em uma forma. Tampe e leve ao freezer. Retire do freezer um pouco antes de servir. Sirva com calda de morango e chocolate.
Leve ao fogo o pó para pudim com o leite e mexa até engrossar e reserve. Misture o doce de leite com o creme de leite, amendoim moído. Monte o pavê em prato transparente. Camadas d...
Em uma panela, coloque o açúcar, 1 colher de sopa de água e leve ao fogo baixo até caramelar. Junte o restante da água e deixe ferver até dissolver. Acrescente as maçãs e cozinhe p...
Bata às claras em neve e reserve. Bata no liquidificador a ricota, o doce de leite, açúcar, o leite, as gemas, a baunilha e a farinha de trigo. Misture as claras delicadamente, for...
Misture o coco com açúcar e água e leve ao fogo para levantar uma fervura bem forte, acomode em um prato refratário e deixe esfriando. Misture o doce de leite com o chocolate em pó...
Bata os ingredientes da massa, no liquidificador. Pré aqueça uma frigideira de teflon levemente untada com óleo. Coloque porções de massa na frigideira e deixe dourando até a borda...
