Caminho do Leite
Fazendinha Santa Clara
Bata no liquidificador o leite, doce de leite, amido e leve ao fogo, mexendo sempre, até engrossar, deixe esfriar e junte o creme de leite, monte a torta com camadas de biscoito um...
Misture o doce de leite com a Nata Santa Clara e faça camadas de biscoito umedecido no leite e o doce. Decore com chantilly, bombons e cerejas.
Bata as claras em neve com a batedeira, junte as gemas, sempre batendo, o açúcar e retire da batedeira. Acrescente delicadamente a farinha peneirada com o fermento e chocolate. Arr...
Bata no liquidificador o leite com os biscoitos e depois os demais ingredientes. Coloque na forma de pudim caramelada com calda de chocolate e leve ao forno em banho-maria de água...
Coloque na panela o arroz com água, casca de limão, cravo e canela. Deixe cozinhar quase até secar. Bata no liquidificador 500ml de leite com os ovos e o açúcar, reserve. Coloque o...
Coloque o leite em uma panela e leve ao fogo. Ao ferver, retire e mantenha-o aquecido.Pique o chocolate meio-amargo em uma tigela refratária. Leve ao fogo em banho-maria até o choc...
Torre as fatias de pão e unte um dos lados com manteiga (são necessárias 3 fatias para cada francesinha). Sobre a primeira fatia, colocar uma fatia de queijo e uma de blanquet. Tam...
Derreter a manteiga numa frigideira anti-aderente e fritar a cebola até dourar. Adicionar o gorgonzola e deixar derreter, mexendo. Acrescentar o queijo parmesão e juntar um pouco d...
Cozinhar as batatas e passar pelo espremedor. Bater o leite, o Temper Cheese sabor Provolone, as gemas, a cebola, o sal, a pimenta e misturar com as batatas espremidas. Espalahar a...
Escorrer as ervilhas, reservando algumas para a decoração, juntamente com algumas rodelas de cenoura. Misturar bem todos os ingredientes numa saladeira. Decorar o centro com as rod...